Kokk i 50% vikariat

Det er ledig et vikariat i 50% stilling som kokk ved institusjonskjøkkenet på Landmo omsorg- og rehabiliteringssenter i Nordre Land kommune, med ønske om snarlig tiltredelse. Perioden for vikariatet er i utgangspunktet 1 år fra tiltredelse.

Landmo kjøkken søker en engasjert og faglig sterk kokk som ønsker å bidra til gode matopplevelser, utvikling og kvalitet i et stabilt og fremtidsrettet kjøkken.

Hos oss er kjøkkenet i stadig utvikling med fokus på god og riktig ernæring, kvalitet, digitale løsninger og godt samarbeid. Vi er en avdeling med mange ulike oppgaver som krever selvstendighet, fokus og evne til å finne gode løsninger i en variert arbeidshverdag.

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon av næringsrike og velsmakende måltider
• Bidra til utvikling av kosthold og måltid løsninger i tråd med nasjonale føringer
• Bruk av digitale produksjon- og bestillingssystemer
• Veiledning og opplæring av kollegaer, lærlinger og personer i arbeidsutprøving
• Samarbeid med interne og eksterne aktører
• Bidra aktivt i endring og utviklingsarbeid
• Utføre vask/renhold og temperaturkontroll etter gjeldende rutiner

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk, eller lang erfaring innenfor yrket
• God fagkunnskap, spesielt innen ernæring, er en fordel
• Erfaring med, eller interesse for digitale produksjonssystemer er ønskelig

Personlige egenskaper:

• Selvstendig og løsningsorientert
• Gode samarbeidsevner
• Fleksibel og endringsvillig
• Evne og vilje til læring og utvikling
• Trygg og tydelig i veiledningsrollen

Vi tilbyr:

• Varierte arbeidsoppgaver i et kjøkken i utvikling
• Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø
• En meningsfull jobb med fokus på kvalitet, helse og ernæring

For stillingen gjelder:

• Vitnemål og attester skal ikke oversendes, men medbringes ved evt. intervju
• Tilsettingsvilkår i henhold til gjeldende lover, reglement og tariffavtaler

Vi ønsker et arbeidsmiljø preget av mangfold, og at våre ansatt skal gjenspeile befolkningen forøvrig.  Vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, eller minoritetsbakgrunn.